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benedicte_flye
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A l'école de la cuisine française - Le 5 novembre sur France 3

Les bonnes tables de notre pays ne seraient plus ce qu'elles étaient ... Mais les oiseaux de mauvaise augure peuvent bien piailler : ce documentaire nous prouve exactement le contraire!

A l'école de la cuisine française - Le 5 novembre sur France 3 © France 3
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Saving grace A partir du samedi 25 octobre à 20h45 sur TF6 Soirée Dubosc Dimanche 26 octobre à 20h50 sur France 2 X-Plicit Films Lundi 25 octobre à 0h 00 sur Canal + Persépolis Mardi 28 octobre à 20h50 sur Canal + Soirée Horreur Jeudi 30 octobre sur France 4 et ARTE à partir de 20h45 Design: le téléviseur Algol Le dimanche 2 novembre à 20h15 sur ARTE X-Men 2 Le lundi 3 novembre à 20h50 sur M6 Dinosaure Le mardi 4 novembre à 20h45 sur TMC Mistresses A partir du jeudi 6 novembre à 20h45 sur Téva

 

Documentaire "A l'école de la cuisine française" - Le mercredi 5 novembre à 20h55 sur France 3

C'est une rengaine qui refleurit régulièrement dans les colonnes de nos journaux et magazines: les bonnes tables de notre pays ne seraient plus ce qu'elles étaient ... Mais les oiseaux de mauvaise augure peuvent bien piailler : ce documentaire nous prouve exactement le contraire ! Dans ce remarquable reportage, on apprend ainsi que cinq mille restaurants dans le monde se prévalent de l'estampille -toujours synonyme de prestige- de "cuisine française", que des apprentis-chefs viennent des quatre coins du globe, notamment de Chine, d'Italie et des Etats-Unis faire leur apprentissage autour de nos fourneaux nationaux.

N'en déplaise donc aux esprits chagrins, la fine fleur de la gastronomie hexagonale n'est pas sur le point à rendre les armes...

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