Contribution de
solene_duclos
Cuisine   Bonnes adresses  

BON pied, BON oeil

Aussi BON cru que cuit, qui l'eut cru ? Probablement la quasi-totalité des clients du resto BON situé dans la chicissime rue de la Pompe à Paris... Il faut dire qu'avec sa cuisine saine et exquise, et sa déco signée Starck himself, le restaurant est né sous une bonne étoile.

BON pied, BON oeil
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Avec qui ?

Le midi avec ses copines pour refaire le monde à la Sex and The City, le soir avec Jules pour se regarder dans la prunelles des yeux...

Quelle tenue ?

Classe of course.

Le plus ?

La salle "Croix", déjà magnifique, va être refaite par Starck... Bonne nouvelle, on peut louer (la salle) pour la soirée...

Le moins ?

Pour le moment, pas de soirées organisées... Affaire à suivre au mois de janvier !

 

Aussi BON cru que cuit, qui l'eut cru ? Probablement la quasi-totalité des clients du resto BON situé dans la chicissime rue de la Pompe à Paris... Il faut dire qu'avec sa cuisine saine et exquise, et sa déco signée Starck himself, le restaurant est né sous une bonne étoile.

Tout ce qu'il touche se transforme en or. Le resto BON n'échappe pas à la patte du maître : ambiance cosy, lumière tamisée, déco épurée...

Philippe Starck a encore frappé, et il a bien fait !

Le choix des couleurs (noir et blanc), des meubles (tables et chaises basses) fait qu'on se sent happé par un sentiment de bien-être dès que l'on pénètre dans les lieux...

Mais que serait un joli resto sans une délicieuse cuisine ? Le palais a également envie d'être flatté... Concoctée par le chef Bruno Brangea (ex-chef du Gaya rive gauche), la carte sent BON la nourriture saine et pour cause ! Pour la petite histoire, sachez que la philosophie de la maison se dissimule dans les 3 lettres de son nom :

B comme Bio, O comme Organique, N comme Naturel...

À l'ouverture du restaurant, en 1999, les sushis occupent le devant de la scène. Depuis l'arrivée du chef en 2004, les poissons ont envahi la carte. Entre la "Raie poêlée, pommes de terre écrasées, condiment d'une grenobloise" et le "Saint-Pierre rôti, fenouil cuit et cru, pistou d'aneth" mon cœur balance... Mais que votre carnivore de Jules se rassure. BON comme il est, le chef n'a pas oublié viandes-addict.

BON appétit !

Restaurant BON :

BON - 25, rue de la Pompe, 75016 Paris.Tél. : 01 40 72 70 00.Web : www.bon.fr

Déjeuner : Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30.Fermé le samedi midi.Brunch de 12h à 16h le dimanche.

Dîner : Le dimanche, lundi, mardi, mercredi : de 19h30 à 23h00.Le jeudi, vendredi, samedi : de 19h30 à minuit.

Solène Duclos

 

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  • chez nous à la maison tout le monde est toujours entièrement nu comme on n'a aucun poil nul part rien du tout ça dérange...

    posté par Bruno 22 oct. 2015 - 08h16

    Je me montre nue devant mes enfants ou pas ?

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    posté par Bruno 22 oct. 2015 - 08h14

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  • J'apprécie votre billet qui est excellent et j'aimerais dire ceci. Si nous sommes dans une relation amoureuse avec un ou une...

    posté par Claude 21 oct. 2015 - 23h47

    Les histoires d'amour au travail, c'est vraiment pour moi ?

  • Pour ma part je me suis mise au sport à la maison, j'ai acheté un vélo elliptique, et je m'impose 3 séances par semaines....

    posté par Anonyme 17 oct. 2015 - 16h39

    Comment me motiver à faire du sport à la maison ?

  • Pour ma part je me suis mis au sport à la maison, j'ai acheté un vélo elliptique, et je m'impose 3 séances par semaines.

    posté par Fitness 17 oct. 2015 - 16h37

    Comment me motiver à faire du sport à la maison ?