Contribution de
Dina_V
Cuisine   Bonnes adresses  

Eataly débarque à Paris

Lors d’un récent périple en Italie, j’ai eu l’occasion de m’adonner à mon activité favorite : manger italien. Et de même découvrir en plein Milan un concept-store flambant neuf sur cette thématique. Son petit nom ? Eataly.

Eataly débarque à Paris © Eataly ©
fezzrzr
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez
Je m'abonne

Eataly, je ne connaissais pas dutout jusqu’alors mais il semblerait que ce soit plutôt très réputé dans le payset même au-delà (New York, Chicago, Tokyo, Istanbul, Dubaï…). Il s’agit en faitdu haut temple de la gastronomie italienne, le plus souvent niché dans de jolislieux, et disposant d’une partie vente et d’une partie restaurant. Une sorte deGrande Epicerie de Paris version Italienne ; autant dire, le rêve.

Parchance, j’ai fait fort pour mon entrée en matière : le concept-store de Milan a élu domicilecette année dans un ancien théâtre et est aussi vaste que beau : unrestaurant par étages, des produits régionaux et bio partout, et une diversitéincroyable. Je me serais crue dans un marché couvert, l’image de la Comedia dell’ Arte en prime. J’aurais puacheter à manger pour toute l’année si je m’étais écoutée.

Maisj’ai mieux : Eataly continue deséduire et arrive… en France. J’ai appris ça il y a peu, en dansant sur placecomme une gamine, mais c’est bel et bien vrai : le prochain concept-store ouvrira ses portes à Parisdans le Marais d’ici une à deux années ; les travaux ont même déjàcommencé. Comme ses acolytes un peu partout dans le monde, il aura une surfacegigantesque (6000 m2) et des produits qui fleurent bon la dolce vita.

Jevais devoir composer avec mon impatience mais ce nouveau projet n’est pas pourme déplaire, cela va sans dire. Et vous, est-ce un concept qui vous estfamilier ? Serez-vous là à l’ouverture ?

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 
Commentez 0