Le numéro 3 de BEEF! est en kiosque et il n'est pas réservé qu'aux hommes et aux viandards... En fait, on y retrouve plein d'actus gourmandes et de portraits de chefs et d'artisans. A dévorer notamment,
cinq recettes de hot dogs racés, un beau sujet autour du crabe royal et du B.A BA de la friture. On découvre aussi un portrait du chef Alain Ducasse et de sa manufacture de chocolat (c'est la tendance Bean to bar...). En somme, 172 pages de gourmandise... On en raffole !
