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LaraClette
Cuisine  

3 recettes de mugcakes à tomber

Une tasse, un micro-ondes, c'est tout ce qu'il vous faut pour réussir ces délicieux mugcakes express.

3 recettes de mugcakes à tomber © Instagram
fezzrzr
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Hyper rapides et efficaces, les mugcakes sont la solution pour des gâteaux faits en deux temps trois mouvements (littéralement). Découvrez nos trois recettes gourmandes, à tester sans modération.

Mugcake tout choco

Ingrédients

- 4 cuillères à soupe de farine

- 1 cuillères à soupe de cacao non sucré

- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 3 cuillères à soupe de lait

- 45 g de beurre fondu (45g)

- facultatif : 1/2 cuillère à café de levure chimique

- 100 g de pâte à tartiner (type Nutella)

Préparation

Beurrez et farinez 1 grande tasse.

Mélangez les ingrédients secs (farine, cacao, sucre) dans un petit saladier puis ajoutez l'oeuf, le lait, le beurre et la pâte à tartiner.La pâte obtenue doit être bien lisse.

Versez dans la tasse et enfournez dans votre micro-ondes pendant environ 1 minute 30.

Laissez refroidir un peu et dégustez avec une pointe de chantilly.

Mugcake au miel

Ingrédients

- 35 gr de beurre

- 65 gr de miel

- 20 gr de sucre

- 20 gr de farine

- 20 ml de lait

- 1 œuf

Préparation

Dans une tasse ou un grand bol, faites fondre au micro-ondes le miel et le beurre 30 à 45 secondes. Ajouter la farine (tamisée) doucement avec une fourchette, afin d'éviter les grumeaux.

Ajoutez progressivement le lait et terminer avec l'oeuf.

Enfournez au micro-ondes pendant 1 à 1 minutes 30 selon vos préférences. Moins il est cuit et plus il est coulant !

Une photo publiée par @carry.northman le

Mugcake à la fleur d'oranger

Ingrédients

- 1 œuf

- 2 cuillère à soupe de farine

- 1 cuillère à soupe de sucre brun

- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

- 2 cuillère à soupe de lait

- 10 g de beurre

- 1 cuillère à café de levure

Préparation

Dans le mug, faites fondre le beurre au micro-ondes 30 à 45 secondes.

Ajoutez le lait, la fleur d'oranger et le sucre avec une fourchette. Ajoutez l'œuf et mélangez bien. Incorporez ensuite la levure puis la farine tamisée.

Enfournez le mug cakedans le micro-ondes pendant environ 1 minute à puissance maximale.

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