Contribution de
Pooops
Idées recettes   Cuisine  

Velouté de chou-fleur au lait de coco

Une idée tout simple qui va ravir vos invités !

Velouté de chou-fleur au lait de coco © leparfait.fr
fezzrzr
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez
Je m'abonne


Pour 4 personnes :

  • 500g de chou fleur

  • 15cl de lait de coco

  • 1 Cube Or (aux légumes de préférence)

  • 1 gousse d’ail

  • 15g de gingembre moulu

  • sel et poivre



Lavez le chou-fleur, égouttez-le et coupez-le en petits morceaux.

Mettez-le dans une grosse casserole et versez de l’eau jusqu’au chou-fleur. Versez le lait de coco, ajoutez le cube préalablement émietté. Ajoutez le gingembre moulu puis l’ail coupé en petits morceaux. Salez et poivrez.

Portez à ébullition et laissez tel quel pendant 15 minutes.

Mixez le tout.

C’est prêt !

Bon appétit !





 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 
Commentez 0