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petit apéro entre amies sur elleadore.com
celine68560
Inscrit le : 18/12/2006


Pour 6 à 8 personnes

Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson :
50 min


Ingrédients

- 150 ml de vin blanc
- 150 ml d'huile
- 4 oeufs
- 100g de gruyère
- 250g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 200g de jambon
- 100g de céréales


Servir avec

Des tomates cerises piquées avec du jambon de bayonne et des olives vertes


Cake salé au jambon et céréales

Par Celine68560

Etape 1

Dans un saladier, mélangez le vin blanc, l'huile et les oeufs un à un au batteur éléctrique.

Etape 2

Ajoutez le gruyère râpé, la farine, le sel puis la levure.

Etape 3

Continuez de battre en incorporant le jambon et les céréales.

Etape 4

Beurrez un moule à cake et garnissez-le d'une feuille de papier cuisson. Mettez votre appareil dans le moule à cake et faites-le cuire à 180 degrés durant 45 à 50 minutes.

Un cake rapide et qui plaira à tout le monde !

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