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petit apéro entre amies sur elleadore.com
boop1707
Inscrit le : 30/08/2007










Pour 6 personnes :
Temps de préparation :
30 min
Temps de cuisson :
25 min
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 blanc de poulet
- 1/2 buchette de chèvre
- 2 c à s de miel
- 1 c à s de sauce soja
- sel
- poivre
- 1 oeuf
Etape 1

Chaussons au chèvre
Par Boop1707
Etape 1
Coupez le poulet en petits morceaux puis réservez-les dans un saladier.
Etape 2
Coupez le chèvre en petits cubes et ajoutez-les aux morceaux de poulet dans le saladier.
Etape 3
Ajoutez le miel, la sauce soja, le sel et le poivre puis mélangez. Vous pouvez ajouter du poulet et/ou du miel si vous pensez qu'il n'y en a pas assez.
Etape 4
Découpez des petits cercles de pâte d'environ 9 cm de diamètre et garnissez-les de préparation. Fermez le tout pour en faire des chaussons.
Etape 5
Battez un oeuf et répartissez-en sur les chaussons pour qu'il soit doré. Faites-les cuire pendant environ 25 minutes dans le four chauffé à 180 degrés en surveillant la cuisson.
Si vous possédez un appareil à chausson, utilisez le pour que ce soit plus facile.
Il faut aimer le sucré-salé, mais cette recette plaît à tout le monde !
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