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petit apéro entre amies sur elleadore.com
bachelet
Inscrit le : 05/01/2008


Pour 8 à 10 personnes :

Temps de préparation :
30 min
Temps de cuisson :
15 min


Ingrédients :

- 125 g de sucre
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 3 jaunes d'oeufs durs
- 6,5 cl d'apéritif anisé


Servir avec :

Toutes les boissons apéritives


Petits gâteaux à l'anis

Par Bachelet

Etape 1 :

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Malaxez la pâte pour en faire une boule. Etirez-la sur une plaque beurrée (épaisseur environ 1cm).

Etape 2 :

Enfournez-les à four chaud pendant 15 minutes suivant l'épaisseur. Découpez les petits gâteaux de différentes formes selon votre humeur.

C'est une recette sucrée originale pour les amateurs d'anis. Bien que le goût d'anis soit très léger, c'est très bon !

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