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Idées cocktails
a_marie2000
Inscrit le : 19/07/2007

Pour un litre :

Temps de préparation :
5 min


Ingrédients :

- 90 cl de jus de mangue
- 10 cl de Mirabelle de Lorraine
- 30 feuilles de menthe fraîche
- glace pilée
- 1 rondelle de citron par verre


Servir avec :

les mises en bouches


Cocktail Mirabella rouge

Par A_marie2000

Etape 1 :

Mettez la coupe avec laquelle vous servirez le Cocktail Mirabella rouge au réfrigérateur.

Etape 2 :

Versez le jus de mangue dans un shaker ou un mixeur permettant de piler des glaçons.

Etape 3 :

Ajoutez les feuilles de menthe fraîche et les glaçons et mixer le tout légèrement de manière à concasser la glace et à hacher la menthe grossièrement.

Etape 4 :

Versez le jus ainsi obtenu dans le récipient de service et ajoutez l'alcool de Mirabelle.

Etape 5 :

Versez le cocktail dans chaque verre. Découpez 1 rondelle de citron pour chaque verre.

Etape 6 :

Ajoutez doucement le sirop de grenadine afin qu'il coule au fond du verre sur un peu moins d'un centimétre de haut.

Etape 7 :

Décorez simplement le verre avec la rondelle de citron. Servez votre Cocktail Mirabella rouge : effet garanti !

Cette recette m'est venue à l'idée en cherchant à marier une boisson que j'aime beaucoup (mojito) et la Mirabelle de ma région (Lorraine). Après plusieurs essais, j'ai choisi la mangue qui fait apparemment ressortir d'avantage la fraîcheur.

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