kreoliflo
saint denis le 18/10/2008
Hummmmm!!! Miam miam!!!
© Editions Solar
Milk-shake brésilien
Un air de samba flotte sur ce milk-shake ! Idéal pour lancer une soirée ou réveiller les invités après un buffet trop garni... Attention, il se boit comme du jus de fruit mais il est à consommer avec modération !
Milk shake brésilien
Pour 2 personnes
- 3 boules de sorbet fruit de la passion
- 1/2 banane
- 1 fruit de la passion pour le décor
- 10 cl de lait entier très froid
- 10 cl de lait concentré sucré
- 6 cl de cachaça (ou rhum agricole)
Milk-shake de Yann Leclerc
Editions Solar
Prix éditeur : 7,50 euros
Idée cocktail : Milk shake brésilien
1 ) Mettez les boules de sorbet dans le bol du blender, ajoutez la demi-banane pelée et coupée en tronçons, la cachaça ou le rhum, le lait concentré sucré et le lait entier.
Mixez 2 minutes...
2 ) Versez dans deux grands verres et décorez chacun d'un demi-fruit de la passion.
Votre Milk shake brésilien est prêt.
Dégustez à la paille !
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