chocolat chocolat creme fouettee Tribulation et Cupcake

Mes secrets pour réaliser le meilleur chocolat chaud !

Il n'y a pas que des inconvénients à l'hiver car rien ne remplacera jamais un bon chocolat chaud "homemade". Je vous livre MA recette ! Ajoutez-y un bon film et un feu de cheminée et croyez-moi le paradis n'est alors pas si loin...

Audrey Mills

Pour réaliser cette recette de chocolat chaud, il vous faut (pour 1 mug) :

- 25 cl de lait entier
- 20 g de chocolat noir
- 20 g de chocolat au lait
- Un peu de cassonade selon les goûts
- 1 pincée de cannelle en poudre
- Crème fouettée
- Chamallows et vermicelles pour la déco


ingrédients chocolat chaud


Dans le détail...

1 - Faire fondre les carreaux de chocolat noir et au lait tout doucement avec une cuillère à soupe d'eau, le tout dans une casserole à feu doux.

2 - Ajoutez le lait entier petit à petit en fouettant constamment le chocolat.

3 - Continuez de remuer tout en ajoutant une pincée de cannelle et la cassonade.

4 - Décorer votre chocolat chaud avec un peu de crème fouettée et de vermicelles sur le dessus.



Servir le chocolat chaud avec quelques chamallows pour combler les plus gourmandes !
Merci à Tribulation et Cupcake pour cette délicieuse recette de chocolat chaud !

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