lisacaro
toulon le 10/11
Très bons ces cookies :)
Emilie Eelbode










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Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des morceaux de tablettes de chocolat concassées, des Smarties®, M&M's® ou encore des Kinder®.

- Mettre 250g de beurre ou margarine (si vous préférez des cookies au chocolat plus légers) dans un récipient.
- Ajouter 350g de sucre roux. Bien mélanger.
- Ajouter un oeuf et 4g de vanille. Mélanger.
- Incorporer 350g de pépites de chocolat noir et 350g de farine.
- Bien mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte ne colle plus sur les bords.
- A l'aide d'un scooper (cuillère) à glaces, former des petites boules de pâte sur une plaque de cuisson.
- Ecraser les boules de pâte avec la paume de la main.
- Après avoir préchauffé votre four à 180degC, faire cuire vos cookies au chocolat pendant 15min.
Si vous aimez vos cookies tièdes, attendez seulement 15min avant d'attaquer la dégustation !

Visuels ©Emilie Eelbode
www.emilieeelbode.com
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lisacaro
toulon le 10/11
Très bons ces cookies :)
madame charlotte
valencienne le 18/05
Moi, j'utilise moitié de beurre et moitié de margarine, c'est ça le vrai secret des cookies Laura Todd :)