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Recettes spéciales desserts
les marmites en emoi
Inscrit le : 15/10/2009


Pour 4 personnes :

Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
5 min


Ingrédients :

- 100 g de purée de marron
- 100 g de chocolat
- 50 g de sucre glace
- 50 g de beurre en pommade


Crème au chocolat et aux marrons

Par Les marmites en emoi

Etape 1 :

Faites fondre au bain marie le chocolat, ajoutez la purée de marron (ou des marrons entiers qui auront été broyés au mixeur), le sucre et le beurre.

Etape 2 :

Mélangez le tout pour obtenir un appareil homogène. Laissez refroidir et décorez vos gâteaux avec une poche à douille.


Cette recette est également parfaite pour décorer votre bûche de Noël.

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