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Recettes spéciales desserts
cuisinella
Inscrit le : 16/08/2007


Pour 4 personnes :

Temps de préparation :
3 mn
Temps de cuisson : 5 mn


Ingrédients :

- 50 cl de lait
- 3 c à soupe de chocolat amer
- 60 ml de sucre en poudre
- 60 ml de maïzena


Servir avec :

Des boudoirs ou des madeleines longues


Crème dessert au chocolat

Par Cuisinella

Etape 1 :

Mélangez les ingrédients dans l'ordre donné au fouet (le chocolat est un peu difficile car le lait est froid) .

Etape 2 :

Faites cuire le tout dans un plat pendant 2 min 30 au micro-ondes (puissance 750 W). Puis, remuez et remettez au micro-ondes pendant 1 mn 30 à 600 W. Remuez et refaites chauffer pendant 1 min au maximum (en surveillant bien), c'est prêt !

Pourquoi cette recette ? Très facile pour les mamans pressées, ou les mamies pour un goûter vite fait... même pour les nounous. Pour 1/2 l de Crème dessert, ce n'est même pas le prix de revient des petits pots (comme les crèmes dessert très célèbres.....)

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