Crumble de fraises au pain d'épices

Crumble de fraises au pain d'épices

Offrez-vous un dessert gourmand qui n'est pas sans rappeler de douces senteurs d'enfance.

Marie-Laure Tombini

Crumble de fraises au pain d'épices


Pour 4 personnes

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :

400 g de fraises
80 g de sucre
6 tranches de pain d'épices
80 g de farine
60 g de beurre

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Préparation :

1. Lavez, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux. Ajoutez le sucre et répartissez-les dans 4 ramequins.

2.
Mixez finement le pain d'épice avec la farine et le beurre

3.
Répartissez cette pâte sur les fraises.

4.
Enfournez 15 min dans le four préchauffé à 180degC.


Marie-Laure Tombini

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amourette12 angers le 31/03/2009

C'est pas long et ça n'a pas l'air très compliqué! Je sens que je vais aller me mettre aux fourneaux!

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