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Recettes spéciales desserts
primptemps
Inscrit le : 03/10/2007


Pour 6 personnes :

Temps de préparation :
15 min


Ingrédients :

- 1 kg de fraises
- 500 g de crème fraîche
- 250 g de sucre glace


Servir avec :

Un petit biscuit fin et très craquant



Glace à la fraise maison

Par Primptemps

Etape 1 :

Lavez les fraises, coupez-les puis mélangez-les dans un robot avec le sucre et la crème fraîche. Réservez la préparation dans des gobelets, style liègeois et faites-les congeler.

Etape 2 :

Sortez les glaces du congélateur 10 min avant de les manger.

Cette glace est une recette de grand-mère. Elle est sans colorants et avec un très bon goût de fraise. Depuis que je fais cette recette, les enfants préfèrent ma glace à celles du magasin.

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