En plus d'être mimis et appétissants, ces délicieux petits Kougelhopf se dévorent sans faim !
1. Réhydratez la levure dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède. Laissez reposer 15 min.
2. Dans le bol de la machine à pain, versez la levure, la farine, le sucre, les œufs battus, le beurre fondu, le lait et le kirsch.
3. Lancez le programme pâte. Placez les fruits secs dans le bac prévu à cet effet ou ajoutez-les en cours de pétrissage.
4. Répartissez la pâte dans une moule à Kougelhopf. Faites cuire environ 40 min dans le four préchauffé à 190degC.
Par Marie-Laure Tombini
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Pain aux bananesDécouvrez la recette d'un gâteau moelleux et sain, à base de bananes. C'est également un vrai régal !
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ganesh44
nantes le 14/04/2008
Bonjour,
Intéressant comme recette mais n'y a t il pas de temps de repos puisque, à la base, le koughelopf est un gâteau à pâte levée ?
Sur la photo ils ont bien apétissants !
merci d'élucider ce mystère !
Nathalie
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