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Recettes spéciales desserts
adonisss
Inscrit le : 21/06/2007


Pour 4 personnes:

Temps de préparation :
2 min
Temps de cuisson : 2 min


Ingrédients :

- 3 oeufs
- 50 cl de lait
- 100 g de sucre semoule
- quelques tranches de pain


Servir avec :

De la glace, noisettes pillées, amandes, noix de cajou, cannelle, sucre roux ect.....


Pain perdu

Par Adonisss

Etape 1 :

Battez les oeufs dans une jatte avec le sucre, pour qu'ils blanchissent, ajoutez-y le lait, laissez tremper les tranches assez fine dans cet appareil.

Etape 2 :

Sortez-les quand ils ont bien absorbé l'appareil, faites-les cuire doucement dans une poêle, posez-les dans un plat, et saupoudrez-y à convenance : cannelle, amande pillée, sucre roux, noix de cajou ou quelques gouttes de fleur d'oranger.

Une recette facile et peu onéreuse, surtout pour des mamans pressées et qui aiment faire plaisir à leurs enfants. Je fais souvent cette recette pour les copains de mon fils (ce sont des ados) et je les laisse agrémenter ce petit dessert à leur façon, ils adorent les accompagner de glace malaga et de chantilly et ils en redemandent.

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