Petits coeurs fondant au chocolat

Petits coeurs fondant au chocolat

Il y a des jours où l'on a envie de se faire un petit plaisir... au diable le calcul de calories !

Marie Laure Tombini

Petits Coeurs fondant au chocolat

Pour 2 coeurs

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1 oeuf
25 g de sucre
20 g de farine
30 g de beurre
80 g de chocolat noir
? cuillère à café de cannelle
? cuillère à café de gingembre

Préparation :

1. Dans un saladier, battez l'oeuf avec le sucre. Puis incorporez la farine.

2. Dans un autre saladier, posé sur une casserole d'eau bouillante, faites fondre le chocolat et le beurre au " bain-marie ".

3. Ajoutez le chocolat fondu et les épices à la préparation précédente. Mélangez bien.

4. Beurrez 2 moules en forme de coeur et versez le mélange.

5. Faites cuire 15 min dans le four préchauffé à 200degC.

6. Démoulez dès la sortie du four et servez immédiatement.

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