ffuby
Inscrit le : 23/08/2007
Pour 8 personnes :
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson : 35 min
Ingrédients :
- 120 g de sucre
- 1 berlingot de crème liquide
- 4 oeufs
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de poires au sirop
- 1 tablette de chocolat pâtissier
Servir avec :
Du champagne
Tarte aux poires et chocolat
Par Ffuby
Etape 1 :
Etalez la pâte dans un moule à tarte. Ensuite, faites fondre le chocolat dans une casserole. Une fois que le chocolat est bien liquide, versez-le dans la pâte.
Etape 2 :
Coupez les poires en deux et disposez dans la tarte (par dessus le chocolat). Dans un saladier, versez la crème, les oeufs et le sucre. Mélangez bien et versez dans la pâte. Repliez les bors de la pâte vers l'intérieur et mettez au four à 180 degrés.
Une fois que vous l'aurez goûtée vous ne pourrez plus vous en passer. Vos invités vont vous demander la recette.
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