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Recettes spéciales entrées
minoucha
minoucha
Inscrit le : 01/10/2008

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Pour 4 personnes :

Temps de préparation :
30 min
Temps de cuisson : 5 min


Ingrédients :

- de la vache qui rit
- gruyère râpé
- 1 feuille de brick


Servir avec :

Une salade


Brick à la vache qui rit

Par Minoucha

Etape 1 :

Découpez les feuilles en 4.

Etape 2 :

Incorporez dans chaque feuille le mélange de fromage et gruyère.

Etape 3 :

Pour finir, pliez en carré ou triangle, collez le tout avec le jaune d'oeuf.


Recette orientale, idéale en apéritif ou en entrée (mélange de fromage et croustillant de part la feuille de brick). Un paquet suffit pour plusieurs personnes (10 personnes par exemple)

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