Verrines de crevettes au kiwi
Marie-Laure Tombini

Verrines de crevettes au kiwi

Pour 6 verrines de crevettes :

Préparation : 10 min


Ingrédients :

- 120 g de crevettes cuites
- 1 kiwi
- sel
- poivre

Préparation :

1. Pelez le kiwi et coupez-le en très petits dés.

2. Hachez les crevettes au couteau en très petits dés.

3. Mélangez les deux, assaisonnez à votre goût.

4. Placez en verrines et laissez au frais avant de servir.

Mon conseil : ajoutez du basilic finement ciselé. Ne préparez pas ce tartare trop en avance.

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