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Recettes spéciales entrées
nathy06
Inscrit le : 16/01/2007

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Pour 6 personnes :

Temps de préparation :
15 min


Ingrédients :

- 5 crêpes
- 1 pot crème fraiche
- 2 c à s de moutarde
- 1 boîte de thon naturel
- miette de crabe ''surimi''
- quelques feuilles de salade
- 5 oeufs durs hachés en mimosa
- 2 tomates coupées en rondelles


Servir avec :

Une salade avec un filet d'huile et du cumin


Milles crêpes

Par Nathy06

Etape 1 :

Faites la pâte à crêpe et laissez-la reposer pendant 30 min.

Etape 2 :

Mélangez la crème fraîche et la moutarde pour la sauce. Puis mélangez les ingrédients avec la sauce directement dans un bol, thon et sauce, puis crabe et sauce puis oeufs mimosa et sauce.


Cette recette peut se servir soit en plat principal pour 4 personnes, soit en entrée pour 8 à 10 personnes. Cette recette est très légére contrairement à ce que l'on pourrait croire.

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