Oeufs cocotte aux asperges

Oeufs cocotte aux asperges

Ces petites cocottes sont décidément trop mignonnes... et trop bonnes !

Marie-Laure Tombini

Pour 2 personnes

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

2 cuillères à soupe de crème
2 oeufs
100 g de têtes d'asperge cuites
Sel, poivre

Oeufs cocotte aux asperges

Préparation :

1. Répartissez la crème au fond des cocottes.

2. Tapissez le bord des moules avec les asperges en les coupant à la bonne hauteur.

3. Cassez les oeufs délicatement et versez-les dans les cocottes. Salez et poivrez.

4. Enfournez 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180 degrés.

Aucun commentaire pour l'instant.

Pour laisser une réaction, cliquez ici.


A voir aussi >>>