Œufs cocotte au saumon fumé

Œufs cocotte au saumon fumé

Hop, une petite recette d'oeuf cocotte parce que y'a pas plus simple (crème + oeuf + saumon fumé) et pas plus rapide... Et puis c'est tellement bon !

Marie-Laure Tombini

Pour 2 personnes

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

2 cuillères à soupe de crème
2 œufs
1 petite tranche de saumon fumé
Sel, poivre

Œufs cocotte au saumon fumé

Préparation :

1. Répartissez la crème au fond des cocottes.

2. Cassez les œufs délicatement et versez-les dans les cocottes. Salez et poivrez.

3. Emincez le saumon fumé en fines lanières et déposez-les sur les œufs.

4. Enfournez environ 10 min dans le four préchauffé à 180 degrés.

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