Tarte au camembert et pommes de terre,tarte normande

Tarte au camembert et pommes de terre

Quel caractère ! Mmmm, j'adore !

Marie-Laure Tombini

Pour 8 personnes

Préparation : 20 à 25 min
Cuisson : 45 min


Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 500 g de pommes de terre
- 1 camembert
- 10 cl de crème

Tarte au camembert et pommes de terre


Préparation :

1. Plongez les pommes de terre dans une casserole, montez à ébullition et laissez-les cuire pendant 15 min, puis égouttez-les.

2. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.

3. Etalez la pâte brisée au fond d'un moule et disposez les tranches de pommes de terre en rosace.

4. Arrosez-les de crème et déposez ensuite le camembert coupé en morceaux par dessus.

5. Enfournez dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 30 min.

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