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recettes spéciale filles, gouter de filles
nawna
Inscrit le : 18/09/2008
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Pour 6 personnes :
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 200 g de blancs d'œuf ou (6 blancs d'œuf)
- 180 g de sucre glace
- 230 g de poudre d'amande
- 60 g de farine
- 200 g de beurre
Servir avec :
du jus de fruit ou du café
Financiers
Par Nawna
Etape 1 :
Mélangez les ingrédients secs puis ajoutez les blancs d'oeufs sans les battre, puis le beurre fondu, mélangez bien, puis mettez dans des moules en silicone à l'aide d'une cuillère, remplissez jusqu'au 3/4.
Etape 2 :
Mettez à cuire pendant 15 minutes à 180 degrés. Décorez vos Financiers selon votre goût, vous pouvez mettre une demi cerise confite au centre de chaque financier, ajoutez des moreaux de chocolat de noix ou amande à la pâte ou encore quand le biscuit est cuit et démoulez-le, décorez le petit trou avec du chocolat fondu ou de la gelée.
J'apprécie beaucoup cette recette car aussi facile que savoureuse !
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