Cet article est une contribution d'internaute. Signaler un abus
recettes spéciale filles, gouter de filles
manue frichtis
manue frichtis
Inscrit le : 18/09/2008


Pour 6 gourmandes :

Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson : 25 min


Ingrédients :

- 180 g d'amandes
- 450 g de farine
- 1 c à c de cannelle
- 1/2 c à c de gingembre
- 1/2 c à c de muscade
- 450 g de miel
- 180 g de sucre
- 110 g de sucre glace
- 1 c à c de jus de citron
- 2 c à c d'eau


Servir avec :

Un thé orange canelle


Leckerli

Par Manue frichtis

Etape 1 :

Hachez les amandes grossièrement, tamisez la farine et ajoutez-y les épices.

Etape 2 :

Faites fondre le miel avec le sucre en poudre. Ajoutez les amandes et la farine épicée.

Etape 3 :

Beurrez un moule et chemisez-le de papier sulfurisé beurré. Déversez-y la pâte.

Etape 4 :

Faites cuire pendant 25 minutes à 170 degrés.

Etape 5 :

Confectionnez le glaçage avec les 110 g de sucre glace, le jus de citron et l'eau.

Etape 6 :

Au terme de la cuisson, badigeonnez le gâteau du glaçage, laissez refroidir et découpez-le en carré de taille égale.

Cette recette est gourmande, les saveurs sucrées et épicées se mélangent à la perfection. Les amandes apportent une touche croquante des plus agréables. On ressent une sensation de réconfort et de cooconing surtout accompagné d'un thé orange, cannelle.

Pour laisser une réaction, cliquez ici.


mamou17 aytre le 16/09/2008

comme toujours Manue tu me fais envie avec tes recttes, et j'ai vu les photos sur ton blog, mhumm j'en prndrai bien une tite part avec un bon thé.

nuagedelait dunkerque le 16/09/2008

J'ai vu la photo sur ton blog..... trop trop gourmand ce dessert
bravo pour ta participation
bises
jojoetolive

A voir aussi >>>