









Pour 12 muffins :
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 180 g de sucre cassonade
- 100 g de beurre fondu
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 120 g de pralines roses hachées grossièrement
- 1 pincée de sel
- caissettes en papier
Muffins aux pralines roses
Par Mimicaillou
Etape 1 :
Préchauffez le four à 180 degrés (thermostat 6).
Etape 2 :
Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu.
Etape 3 :
Dans un autre saladier, mélangez la farine avec les pralines, la levure et le sel.
Etape 4 :
Versez le mélange oeufs-sucre-beurre sur la farine et mélangez à la cuillère. La pâte obtenue doit être collante.
Etape 5 :
Dans des moules à muffins, mettez une caissette en papier dans chaque alvéole et répartissez la pâte à muffin. Mettez au four pendant 20 min environ.
Etape 6 :
Démoulez les petits gâteaux dès la sortie du four et demandez à vos copines de patienter un peu avant de les déguster sous peine de se brûler les doigts... La tentation est très forte !
Un régal pour la vue avec ses petites touches de roses très "girly" et un régal pour les papilles !
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