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goûter de filles
madame charlotte
madame charlotte
Inscrit le : 14/09/2007


Pour 9 muffins :

Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson : 20 min


Ingrédients :

- 1 oeuf
- 50 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 1 c à soupe de confiture de framboises
- 100 g de framboises surgelées
- 125 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique


Sweet muffins à la framboise

Par Madame charlotte

Etape 1 :

Mélangez d'abord dans un saladier les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu et la confiture de framboises.

Etape 2 :

Dans un autre récipient, mélangez la farine à la levure.

Etape 3 :

Mélangez ensuite grossièrement les deux mélanges avec une cuillère, avec les framboises. S'il y a des grumeaux, c'est normal, ils vont permettre aux muffins de gonfler.

Etape 4 :

Versez la préparation dans des caissettes en silicone beurrées et enfournez-les pendant 20 minutes à 180 degrés (thermostat 6).

Allez-y, votez pour ma recette pleeeasee !!!

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griotte4 st mathieu de treviers le 23/12/2008

Niam-niam ! J'adore les muffins. J'essayerais bien avec, en plus en plus... des framboises surgelées en petits morceaux... je vous tiens au courant.

fany752 paris le 26/10/2008

Il y a une erreur dans l'étape 1 de cette recette, on trouve 2 fois le sucre.
Je pense que c'est d'abord mélanger le sucre avec les oeufs et ensuite, la FARINE beurre fondu et confiture.

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