Elleadore.com en page d'accueil | Envoyez ce site à vos amies
Cet article est une contribution d'internaute. Signaler un abus
goûter de filles
sofilagourmande
sofilagourmande
Inscrit le : 13/08/2008


Pour 10 personnes :

Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson : 30 min


Ingrédients :

- 100 g de cranberries séchées
- 8 cl de vodka
- 200 g de farine
- 50 g de poudre d'amande
- 100 g de beurre fondu
- 175 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 c à c de levure
- 2 c à s de liqueur d'orange
- 1 yaourt nature
- 150 g de sucre glace
- jus d'un citron vert
- quelques gouttes de colorant rouge


Servir avec :

Le cocktail cosmopolitan ou du thé !


Sex and the city dans un Cupcake

Par Sofilagourmande

Etape 1 :

Faites macérer les cranberries séchées dans un verre de vodka quelques heures avant de commencer la recette.

Etape 2 :

Préchauffez le four à 170 degrés. Mélangez le sucre, les oeufs et le beurre.

Etape 3 :

Dans un autre récipient, mélangez la farine, la poudre d'amande, la levure. Versez ce mélange dans celui avec le sucre-oeufs-beurre-sucre.

Etape 4 :

Puis ajoutez le yaourt, les cranberries et le Cointreau. Versez l'appareil dans des caissettes ou des moules à muffin. Enfournez-les pendant 30 min.

Etape 5 :

Une fois les Cupcakes ont refroidis, mélangez le sucre glace et versez le jus d'un citron vert petit à petit jusqu'à la consistance désirée. Quelques gouttes de colorant pour avoir la couleur rose. A vous de jouer pour faire la déco !!!

Il s'agit d'un d'un goûter très Girly où l'on peut laisser libre court à son imagination pour faire la déco du glacage si ça c'est pas un truc de filles !!!

Aucun commentaire pour l'instant.

Pour laisser une réaction, cliquez ici.


A voir aussi >>>