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goûter de filles
samsou17
samsou17
Inscrit le : 09/09/2008


Pour 3/4 petites Tartes :

Temps de préparation :
15 min


Ingrédients :

- 1 paquet de speculos
- 1 plaquette de chocolat (noir ou au lait selon votre goût)
- 30 cl de crème liquide
- 50 g de beurre


Tarte au chocolat à la pâte de speculoos

Par Samsou17

Etape 1 :

Ouvrez le paquet de speculoos et mettez-les tous dans un saladier. Écrasez les biscuits jusqu'à les réduire en miettes ! Ne vous inquiétez pas, ils adorent !

Etape 2 :

Faites fondre le beurre de la manière de votre choix et versez-le sur les spéculos en miette et mélangez bien.

Etape 3 :

Étalez la pâte ainsi obtenue au fond de vos plats à Tartes et placez-la au congélateur pour qu'elle s'endurcisse !

Etape 4 :

Faites chauffer la crème liquide dans une casserole et quand elle est frémissante, ouvrez la tablette de chocolat (noir ou au lait selon votre gout) et mettez les carreaux à fondre dans la crème frémissante.

Etape 5 :

Coupez le feu et laissez fondre sans remuer. Remuez après à peu prés 3 minutes.

Etape 6 :

Sortez vos plats à Tartes du réfrigérateur et coulez la crème au chocolat à l'intérieur. Laissez le tout au réfrigérateur et dégustez quand le coeur vous en dit, quelques heures plus tard !

Le mélange chocolat spéculos est génial ! Cette recette est parfaite pour un repas d'enfant comme pour une réception car l'originalité et le goût plaisent à tous !

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