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recettes spéciale filles, gouter de filles
louida
louida
Inscrit le : 14/04/2008


Pour 4 personnes :

Temps de préparation :
15 min


Ingrédients :

- 1 papaye
- 1 ananas
- 1 mangue
- 1 pêche, selon goût
Pour le coulis :
- extrait de fleur de rose,
- 100 g fraise
- 4 feuille de menthe fraiche
- sucre glace ou aspartame selon goût


Verrine de fruit glacé et son coulis de rose

Par Louida

Etape 1 :

Pelez et coupez en forme de dés les fruits. Dispossez-les dans les verrines et placez dans le frezzer.

Etape 2 : préparation du coulis

Dans un bol, mettez le sucre, avec les 100 g de fraises, mixez le tout ensuite ajoutez l'équivalant d'une cuillére à café d'extrait de fleur de rose, mélangez.

Etape 3 :

Au moment de servir, appliquez le coulis sur les fruits glacés, une feuille de menthe pour la déco, puis servez, c'est un régal !!!

En allant en courses, il y avait des fruits en promo alors j'ai rempli mon panier. Arrivé à la maison, je me suis mis à innover. C'est pour moi une fierté d'avoir créer ce goûter !

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ingrid34000 roquebrun le 10/10/2008

Louida je te remercie pour ta recette, ce fut un pur instant de bonheur, quelle belle harmonie aussi bien pour les fruits que les couleurs et ho my god quelle saveur et quelle fraîcheur ! Je l'ai rajouter à ma carte. Hé oui, je tiens un resto alors si tu as des nouvelles recettes je veux bien bosser avec toi. Ce serai sympa, de ce fait, je recommande à vous tous d'essayer cette recette vraiment simple à faire et exceptionnellement goûteuse. 100000 bravo !

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