Cet article est une contribution d'internaute. Signaler un abus
recettes spéciale filles, gouter de filles
giovakarla
Inscrit le : 22/11/2006


Pour 6 personnes :

Temps de préparation :
20 min


Ingrédients :

- 1 paquet de galettes bretonnes
- 50 g de beurre demi-sel fondu
- 2 ou 3 bananes
- 1 pot de confiture de lait appelée également toffee
- 50 cl de crème liquide entière
- sucre glace
- cacao amer en poudre ou copeaux de chocolat noir
- 1 jus de citron


Servir avec :

Du cidre

Etape 1


Verrines de Banane au toffee

Par Giovakarla

Etape 1 :

Ecrasez les biscuits en miettes et mélangez-les avec le beurre fondu. Etalez ce mélange au fond de chaque verrine (autant de verrines que de convives) de manière à obtenir un fond de pâte assez épais.

Etape 2 :

Coupez les bananes en rondelles puis trempez-les dans un jus de citron et disposez-les sur la pâte. Arrosez abondemment de confiture de lait et réservez au frais.

Etape 3 :

Pendant ce temps, montez la crème en chantilly avec un peu de sucre glace. Sortez les verrines du réfrigérateur et recouvrez-les de chantilly. Saupoudrez les verrines de cacao ou de copeaux puis remettez-les au frais pendant une journée.

Jevington, East Sussex, Angleterre - Aujourd'hui. Une plaque bleue devant le restaurant "The Hungry Monk" - Le moine affamé, affirme qu'en cet endroit, en 1972, la première 'Banoffee Pie' fut créée par les propriétaires de l'établissement ! Voilà pourquoi, j'ai concocté cette délicieuse recette !

Aucun commentaire pour l'instant.

Pour laisser une réaction, cliquez ici.


A voir aussi >>>