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Recettes spéciales plats
tournesol62
Inscrit le : 27/11/2006


Pour 4 personnes :

Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson : 30 min


Ingrédients :

- 600 g de boeuf maigre
- 600 g d'oignons émincés
- 2 barquettes de carottes en rondelles
- épices (bouquet garni, cumin, paprika)


Servir avec :

Du riz


Goulash de boeuf au riz parfumé

Par Tournesol62

Etape 1 :

Faites revenir les oignons dans de la matière grasse, ajoutez le boeuf, puis les épices et les carottes.

Etape 2 :

Faites cuire le riz.

Etape 3 :

Servez le tout très chaud.

Peu calorique et très relevée, cette recette surprend par le mélange carottes, épices et boeuf.

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