alice2a2b
Inscrit le : 21/07/2007
Pour 4 personnes :
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- feuilles de brick
- pommes de terre
- lardons
- crème fraîche
- camembert
Servir avec :
La salade de votre choix
Gratin de feuilles de brick au camembert
Par Alice2a2b
Etape 1 :
Beurrez les feuilles de brick et disposez-les à cheval de quelques centimètres les unes sur les autres.
Etape 2 :
Faites cuire les pommes de terre et les lardons.
Etape 3 :
Au centre de la feuille de brick, mettez les pommes de terre, les lardons, la crème fraîche et recouvrez le tout de camembert.
Etape 4 :
Enfournez le plat le temps que les feuilles de brick soient dorées et le camembert fonde.
En plus d'être bonne, elle est un plat complet variable à souhait. Par exemple on peut ajouter les tomates et mettre un autre formage à la place du camembert.
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