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Recettes spéciales plats
tiamine
Inscrit le : 03/08/2007


Pour 5 personnes :

Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson : 30 min


Ingrédients :

- pâtes à lasagne précuites en boîte
- crème fleurette légère
- jambon en tranches
- épinards hachés (en même quantité que la crème)
- emmental râpé
- champignons de Paris hachés
- sel
- poivre


Servir avec :

Une salade verte et un bon vin blanc.


Lasagne au jambon et aux épinards

Par Tiamine

Etape 1 :

Faites chauffer le four à 180 degrés puis faites chauffer les épinards hachés avec la crème dans une casserole, de façon à ce que les deux ingrédients soient bien mélangés.

Etape 2 :

Couvrez le fond d'un plat d'un peu du mélange crème-épinards.

Etape 3 :

Recouvrez le mélange crème-épinards d'une couche de pâtes à lasagne (sans cuire ces dernières).

Etape 4 :

Rajoutez un peu de mélange crème-épinards sur les pâtes puis recouvrez d'une couche de jambon. Alternez ainsi les couches de crème-épinards, pâtes. Si vous le souhaitez, ajoutez des couches consistantes de champignons de Paris crus.

Etape 5 :

Terminez la lasagne par une couche d'emmental râpé.

Etape 6 :

Faites-les cuire pendant 30 minutes au four, à 180 degrés ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et le fromage doré.

C'est une recette me provenant d'une amie belge qui m'avait épatée en la préparant devant moi en quelques minutes seulement. Vos invités se serviront 2 fois et vous devrez leur laisser la recette !!!

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