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Recettes spéciales plats
mamytonton
Inscrit le : 19/09/2009


Pour 4 personnes :

Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
10 min


Ingrédients :

- Pâtes de type fusilini
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 boîte de champignons
- Beurre
- Farine
- 1 verre de vin blanc


Pâtes au thon

Par Mamytonton

Etape 1 :

Faites cuire les pâtes dans une casserole.

Etape 2 :

Pendant ce temps, faites un roux : faites fondre le beurre, ajoutez la farine et lorsque le mélange mousse, mouillez-le avec le jus du thon au naturel, ajoutez des champignons, versez le verre de vin blanc, remuez au fouet afin d'éviter les grumaux.

Etape 3 :

Ajoutez le thon émietté, les champignons, le sel, le poivre, la noix de muscade. Laissez mijoter le temps de la cuisson des pâtes. Egouttez les pâtes cuites et ajoutez la sauce et bon appétit.

En ces temps de disette, voici une recette de sauce pour des pâtes, originale, pas chère, rapide et rien ne se jette mis à part les boîtes vides (à recycler) !

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