louison-g
paris le 07/07/2010
hum cette salade a l'air délicieuse !
Une salade gourmande aux poireaux et aux lardons, qui permet de varier un peu son alimentation.










1. Nettoyez les poireaux, ôtez la partie vert foncée et émincez-les en rondelles. Faites-les fondre dans une sauteuse sur feu moyen, environ 15 min, avec l'huile d'olive.
2. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les et passez-les sous un filet d'eau froide pour éviter qu'elles collent.
3. Faites revenir les lardons dans une poêle, sans ajout de matière grasse.
4. Mélangez tous les ingrédients. Salez légèrement et poivrez. Servez tiède ou froid.
Par Marie-Laure Tombini
D'autres recettes sur www.odelices.com
Pour laisser une réaction, cliquez ici.
louison-g
paris le 07/07/2010
hum cette salade a l'air délicieuse !
Nous contacter | Charte d'utilisation | Communication | On parle de nous | Evènements |Flux RSS | Plan du site | Web-série Solweig