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Recettes spéciales plats
misstoblero
Inscrit le : 20/08/2007


Pour 2 personnes :

Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson : 10 min


Ingrédients :

- 2 escalopes
- 200 g de tomates fraîches ou appertisees
- 30 g d'oignons
- 15 g d'huile d'olive
- basilic
- persil


Servir avec :

Du riz, de l'ébly, des pâtes selon le goût des personnes...


Sauté de dinde à la sauce tomate

Par Misstoblero

Etape 1 :

Dans une cocotte en fonte, faites revenir 30 g d'oignons dans une partie d'huile d'olive, ajoutez-y les tomates coupées en quartier, le basilic et faites-les cuire à couvert (mixez si nécéssaire).

Etape 2 :

Parallélement, faites sauter les escalopes.

Etape 3 :

Dressez et nappez de sauce et de persil haché.

Ce plat est délicieux... Rapide à réaliser, idéal pour les personnes qui aiment bien manger sans être obligé de passer leurs journées devant les fourneaux... Encore une fois, bon appétit !

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