Muffins au coeur de nutella

Muffins fourrés au Nutella

Pour les fans de nutella, voici de merveilleux petits muffins au coeur fondant. C'est si bon de retomber en enfance l'espace d'un instant !

Marie-Laure Tombini

Muffins au nutella

Pour 8 muffins

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Réalisation : très facile

Ingrédients :

260 g de farine
1 sachet de levure
80 g de sucre
1 pincée de sel
2 oeufs
10 cl de lait
100 g de beurre
8 cuillères à café de nutella

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Préparation :


1. Dans un saladier, tamisez la farine, le sucre, la levure et le sel.


2. Dans un autre récipient, battez les oeufs avec le beurre fondu et le lait.


3. Mélangez les deux préparations. Versez dans des moules à muffins, remplissez aux 2/3. Ajoutez une cuillère à café de nutella au centre de chaque muffin puis recouvrez avec une grosse cuillère de pâte restante.


4. Enfournez 25 min dans le four préchauffé à 180degC.

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bidouille75 paris le 25/08/2009

Bonne recette, mais le nutella ne reste pas au milieu et passe à travers la pate au fond... pour y remédier, je mets le nutella au congélateur dans un bac à glaçons et je fais cuire un fonds de pate dans chaque moule pendant 3 minutes, il ne reste plus qu'à poser le "glaçon" et le recouvrir de pate !

karinette10 moussy le neuf le 24/08/2009

super bon et facile a faire !!! ma fille adore et moi aussi

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