Mes 20 recettes de soupes préférées !
Rien de tel en hiver qu'une bonne soupe bien chaude. Facile à cuisiner, on ne demande qu'une seule chose : la goûter ! Des recettes les plus basiques aux plus spécifiques, voilà un sujet qui ne tombe pas "comme un cheveux sur la soupe" !










Recettes de soupes


Velouté d'endives au chèvre
Velouté d'endives aux graines de tournesol
Bouillon de poulet à la citronnelle
Velouté de potiron au lait de coco, langoustines rôties
Velouté de lentilles au saumon fumé
Soupe de chou rouge aux lardons fumés
Soupe de lentilles corail et coco
Velouté de potiron aux noix de saint-jacques
Velouté de concombre et avocat
Soupe de melon glacé au jambon cru
Velouté de melon aux framboises
Velouté de potimarron aux châtaignes
Velouté de petits pois à la menthe
Et aussi...
Soupe polonaise à la tomate - Soupe de betteraves au fromage frais et craquant de lard - Chorba de frik (soupe au blé concassé)
Soupe de légumes au lard - Velouté de banane aux myrtilles - Velouté de courgettes - Velouté de petits pois aux saint-jacques
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