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Flan aux cèpes

Des petits flans originaux aux cèpes à déguster durant vos apéros d'automne entre copines

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Des petits flans originaux aux cèpes à déguster durant vos apéros d'automne entre copines

  • Flan aux cèpesPour 4 personnes

    Préparation : 15 minCuisson : 40 min

    Ingrédients :

    250 g de petits cèpes1 gousse d'ail2 cuillères à soupe de persil frais ciselé4 œufs10 cl de laitSel, poivrehuile

    1. Nettoyez les cèpes. Pelez et hachez la gousse d'ail. Dans une poêle, faites revenir les champignons avec l'ail haché et le persil, dans un peu d'huile.

    2. Mixez légèrement le mélange aux champignons. Ajoutez les œufs battus et le lait. Salez et poivrez.

    3. Répartissez la préparation dans 4 ramequins. Faites cuire 30 min dans le four préchauffé à 180 degrés.

    Par Marie-Laure Tombini

    D'autres recettes sur www.odelices.com

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Les derniers commentaires

  • Bonjour, les box sont elles toujours au gout du jour en cette fin d'année 2014 ?

    posté par Anonyme 09 nov. 2014 - 23h06

    On a testé... les box culinaires !

  • Coule

    posté par Anonyme 11 oct. 2014 - 15h10

    Le blog de Mercotte