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Cuisine

Tatins de Gruyère France aux morilles

Contribution de la communauté par 09 juin 2013 - 15h40
Petite recette de tatin salée à faire découvrir à vos convives !
Les meilleures recettes de burgers Big Fernand
Cuisine

Les meilleures recettes de burgers Big Fernand

Contribution de la communauté par 28 mars 2013 - 15h09
A la rédac', on a déclaré le mercredi Burger Day ! Toutes les semaines, elleadore.com et les rois des burgers gourmets de Big Fernand, vous dévoilent les recettes de leurs meilleurs burgers. A vous de les refaire chez vous... À vos cuisines !
On a défié Yoni et Ruben de Top Chef, découvrez leur recette !
Cuisine

On a défié Yoni et Ruben de Top Chef, découvrez leur recette !

Contribution de la communauté par 12 mars 2013 - 14h49
Chez elleadore.com, nous avons voulu mettre Yoni et Ruben de Top Chef au défi de cuisiner avec votre liste d'ingrédients ! Le résultat ? Un poulet flambé au whisky, salsifis confits natures et au jus de betteraves, accompagné d'un jus aux coques et aux topinambours. Nous avons goûté : un délice ! Découvrez les détails de la recette en vidéo !
La recette du burger végétarien spécial elleadore.com !
Cuisine

La recette du burger végétarien spécial elleadore.com !

Contribution de la communauté par 12 mars 2013 - 10h29
Cette fois, apprenez à réaliser chez vous un burger végétarien à base de coleslaw, poivrons, aubergines, tomates et Tomme de Savoie !
Burger Day : la recette de l'Alphonse !
Cuisine

Burger Day : la recette de l'Alphonse !

Contribution de la communauté par 12 mars 2013 - 09h46
Vous avez adoré la vidéo cuisine sur le "Bartholomé", élu meilleur burger de Paris, Avec Big Fernand, nous avons décidé de vous offrir de nouvelles idées de recettes ! Cette fois, apprenez à réaliser chez vous l'Alphonse, un burger à base d'agneau, de tomme de Savoie et d'aubergines grillées !
Burger Day : la recette du "Victor" de Big Fernand !
Cuisine

Burger Day : la recette du "Victor" de Big Fernand !

Contribution de la communauté par 11 mars 2013 - 16h58
Cette fois, apprenez à réaliser chez vous le Victor à base de veau, Fourme d'Ambert, oignons confits et coriandre !
La recette du burger Big Fernand !
Cuisine

La recette du burger Big Fernand !

Contribution de la communauté par 11 mars 2013 - 16h33
Vous avez adoré la vidéo cuisine sur le " Bartholomé ", élu meilleur burger de Paris, Avec Big Fernand, nous avons décidé de vous offrir de nouvelles idées de recettes ! Cette fois, apprenez à réaliser chez vous le Big Fernand, à base de boeuf, tomme de Savoie et sauce cocktail maison !
La recette du Burger Philibert de Big Fernand !
Cuisine

La recette du Burger Philibert de Big Fernand !

Contribution de la communauté par 11 mars 2013 - 14h28
Vous avez adoré la vidéo cuisine sur le "Bartholomé", élu meilleur burger de Paris, Avec Big Fernand, nous avons décidé de vous offrir de nouvelles idées de recettes ! Cette fois, apprenez à réaliser chez vous le Philibert, un burger à base de poulet, Tomme de Savoie et poivrons grillés !
Galette de saumon fumé, fromage frais de pousses d'épinard et aneth
Galette au saumon fumé, fromage frais de pousses d'épinard et aneth
Cuisine

Galette au saumon fumé, fromage frais de pousses d'épinard et aneth

Contribution de la communauté par 30 janv. 2013 - 09h31
Samedi, nous fêterons avec gourmandise la Chandeleur, mettant à l'honneur les crêpes et galettes ! Ce plat me rappelle toujours avec bonheur les plaisirs sucrés de mon enfance. Mes frère et soeurs étions appâtés par une délicieuse odeur qui s'échappait...
Galette au saumon fumé, fromage frais de pousses d'épinard et aneth
Cuisine

Galette au saumon fumé, fromage frais de pousses d'épinard et aneth

Contribution de la communauté par 28 janv. 2013 - 20h37
Samedi, nous fêterons avec gourmandise la Chandeleur, mettant à l'honneur les crêpes et galettes ! Ce plat me rappelle toujours avec bonheur les plaisirs sucrés de mon enfance. Mes frères et soeurs étions appâtés par une délicieuse odeur qui s'échappait...
La recette du hot-dog de Little Fernand
Cuisine

La recette du hot-dog de Little Fernand

Contribution de la communauté par 20 déc. 2012 - 15h19
Gabin, le jeune chef de Little Fernand vous donne tous ses conseils pour réaliser la recette de leur best seller : "Le Bzzz" ! Un hot-dog qui mixe fourme d'Ambert, saucisse veau/volaille et moutarde cidre et miel. Des ingrédients bien de chez-nous, pour un résultat délicieux (testé et approuvé par la rédac) !
La recette du meilleur burger de Paris !
Cuisine

La recette du meilleur burger de Paris !

Contribution de la communauté par 29 oct. 2012 - 14h34
Une viande tendre, des buns maison, du fromage à raclette et une sauce barbecue un peu spéciale, voici les secrets du burger 100% frenchie de Big Fernand. Découvrez-vite toutes les étapes pour le réaliser chez-vous !
Cuisine

Ta'miyya (beignets de pâte de fèves au sésame)

Contribution de la communauté par 23 juin 2012 - 14h14
Un plat complet relevé d'épices, aux origines égyptiennes (un peu comme les falafels qui sont eux constitués de pois chiches).
Plats gourmands et légers
Cuisine

Plats gourmands et légers

Contribution de la communauté par 29 mars 2012 - 11h04
Allez, on se cuisine des petits plats simples, gourmands et légers ! A déguster de préférence, au soleil !
La faisselle, petits légumes et crevettes
Cuisine

La faisselle, petits légumes et crevettes

Contribution de la communauté par 28 mars 2012 - 10h54
Envie d'une entrée légère et fraîche pour vos repas printaniers ? Et bien, l'harmonie des saveurs entre la Faisselle, les petits légumes et les crevettes va épater vos papilles !
Velouté de chou-fleur, cœur de betteraves
Cuisine

Velouté de chou-fleur, cœur de betteraves

Contribution de la communauté par 12 janv. 2012 - 14h59
D'accord, je ne suis pas un cordon bleu, mais je suis créative ! Et j'ai trouvé plein d'idées gourmandes et très faciles pour préparer à Jules un repas de St Valentin comme il se doit !
Soupe de carottes
Cuisine

Soupe de carottes

Contribution de la communauté par 12 janv. 2012 - 10h15
D'accord, je ne suis pas un cordon bleu, mais je suis créative ! Et j'ai trouvé plein d'idées gourmandes et très faciles pour préparer à Jules un repas de St Valentin comme il se doit !
Pizza romantique au pepperoni
Cuisine

Pizza romantique au pepperoni

Contribution de la communauté par 11 janv. 2012 - 10h00
D'accord, je ne suis pas un cordon bleu, mais je suis créative ! Et j'ai trouvé plein d'idées gourmandes et très faciles pour préparer à Jules un repas de St Valentin comme il se doit !
Galettes de sarrasin à l'andouille de Guémené et crème au raifort
Cuisine

Galettes de sarrasin à l'andouille de Guémené et crème au raifort

Contribution de la communauté par 09 janv. 2012 - 11h22
Aurélie du blog "Pause gourmande", a réalisé de fines galettes de sarrasin à l'andouille de Guémené et crème au raifort, une idée originale et délicieuse !