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laure_tombini
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Ananas rôti à la vanille

Pas à pas, apprenez tous les secrets de cette recette. Le tout en photos, s'il vous plaît !

  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de personnes : 4 à 6
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Pas à pas, apprenez tous les secrets de cette recette. Le tout en photos, s'il vous plaît !

  • Ananas rôti à la vanille

    Pour 4 à 6 personnes

    Préparation : 15 minCuisson : 30 min

    Ingrédients :

    1 ananas1 gousse de vanille5 cl de rhum30 g de sucre

    Préparation

    1. Coupez les extrémités de l'ananas avec un couteau à dents.2. Posez l'ananas debout sur une planche et pelez-le.3. Retirez les yeux à l'aide d'un économe ou d'un petit couteau pointu.4. Coupez l'ananas en tranches. Déposez-le dans un plat à gratin.5. Aplatissez la gousse de vanille et fendez-la en deux dans le sens de la longueur. Grattez les graines avec un couteau.6. Mélangez le rhum et les graines de vanille. Versez-les sur l'ananas.7. Saupoudrez de sucre et enfournez environ 30 min dans le four préchauffé à 180 degrés. Servez tiède ou froid.

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