Contribution de
sandrine67440
Cuisine   Idées recettes  

Aubergines farcies

La recette d'aubergines farcies est un plat méditérannéen trés complet car il est à base de légumes, de viande et de fromage.

Aubergines farcies
  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 15 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

La recette d'aubergines farcies est un plat méditérannéen trés complet car il est à base de légumes, de viande et de fromage.

  •  

    Pour 4 à 5 personnes :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 2 aubergines- 750 g de viande hachée- 1 boîte de tomates pellées ou en dés- mozzarella

    Servir avec :

    Du riz ou pommes de terre

    Aubergines farcies

    Par Sandrine67440

    Etape 1 :

    Lavez et coupez l'aubergine dans le sens de la longueur en tranches de 1 cm plus ou moins. Faites revenir la viande dans de l'huile d'olive, ajoutez-y les tomates, laissez mijoter pendant 5 minutes.

    Etape 2 :

    Mettez de l'huile d'olive dans un plat à four, mettez les aubergines, recouvrez-les avec la viande. Pius recouvrez de mozzarella coupée en tranche. Ajouez un peu d'eau.

    Etape 3 :

    Mettez au four pendant 15 minutes et dégustez le tout avec du riz. Bon apétit.

    Sympa pour les enfants réticents aux légumes. C'est un plat du sud convivial à partager entre amis !

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook