Contribution de
mp2607
Cuisine   Idées recettes  

Bouchées au thon

A consommer sans modération à l'apéro !

Bouchées au thon
  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

A consommer sans modération à l'apéro !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 180 g de thon égoutté en boîte- 50 g de concentré de tomates- 60 g de crème fraîche- 90 g de gruyère râpé- 4 oeufs frais- 30 g de petits oignons frais- 3 gousses d'ail hachées- 1/2 c à c de piment d'espelette- sel- poivre- persil haché

    Servir avec

    Des olives et des tomates cerises

    Bouchées au thon

    Par Mp2607

    Etape 1

    Mixez tous les ingrédients durant une minute dans un mixer.

    Etape 2

    Remplissez les petits moules en silicone et enfournez le tout pendant environ 20 mn à 160 degrés.

    Etape 3

    Servez-les refroidis. Vous avez la possibilité de les fourrer avec une olive ou la moitié d'un anchois par exemple.

    Cette recette est originale et plaît à tout le monde. C'est frais et très parfumé, elle n'est pas bourrative. Je l'ai testé à plusieurs cocktails au travail et on me demande la recette à chaque fois. C'est très simple à faire et vous pouvez inventez toutes sortes de variantes en les fourrant de l'ingrédient de votre choix.

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0