Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 8 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 450 g de viande hachée- 250 g de champignons- 1 poivron rouge- 1 poivron vert- 1 oignon- du Ketchup- sel- poivre
Servir avec :
du riz ou des pommes de terre vapeur
Boulettes de viande à l'américaine
Par Nath6874
Etape 1 :
Après les avoir passé sous l'eau, coupez les champignons, les poivrons et l'oignon en petits morceaux.
Etape 2 :
Mélangez la viande hachée avec le ketchup, salez et poivrez. Ajoutez les légumes et malaxez bien tous les ingrédients.
Etape 3 :
Faites 8 grosses boulettes à peu près de la grosseur de la paume de la main. Disposez les 8 boulettes dans un plat (pas besoin de le graisser). Enfournez à la chaleur moyenne pendant environ 15 minutes.
C'est une recette sympatique qui plait beaucoup aux enfants, même pour ceux qui n'aiment pas les légumes. On peut varier les légumes que l'on met dedans. C'est vite fait et économique.