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joli_coeur_8
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Bricks à l'orientale

Découvrez la recette des bricks à l'orientale que j'ai préparé pour ma fiancée ! Elle a adoré !

Bricks à l'orientale
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min
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Découvrez la recette des bricks à l'orientale que j'ai préparé pour ma fiancée ! Elle a adoré !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min

    Ingrédients :

    - 500 g de viande hachée- 1 oignon- 1 oeuf entier- 3 c à soupe d'huile d'olive- des feuilles de bricks- du curry en poudre- du raz el hanout en poudre- du sel- du poivre- de l'huile végétale pour la cuisson

    Servir avec :

    Un filet de citron et du riz parfumé

    Bricks à l'orientale

    Par Joli_coeur_8

    Etape 1 :

    Epluchez et hachez finement votre oignon.

    Etape 2 :

    Dans un saladier, mélangez délicatement la viande hachée, l'oignon, l'oeuf, l'huile d'olive, le curry, le raz el hanout, le sel et le poivre.

    Etape 3 :

    Saisissez vos feuilles de bricks (que vous trouverez au rayon pâte à tarte de votre hypermarché). Pour former de jolis triangles, utilisez le mode d'emploi au dos du sachet. Puis garnissez-les de la farce.

    Etape 4 :

    Dans une poêle à revêtement anti-adhésif, faites frire vos bricks à feu moyen de chaque côté. Astuce : faites comme moi, utilisez une feuille d'essui-tout pour absorber l'excédent de gras une fois la cuisson terminée. C'est prêt.

    Je n'ai que trois choses à vous dire : c'est simple, excellent et vraiment très rapide à réaliser. Bon appétit.

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